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vénérable confrérie
des louchiers voconces 
de l'académie des  soupes

Place de l'Abbé Sautel - BP 53
 Vaison la romaine ( Vaucluse )
Provence - France
Tél:   04 90 36 02 11
 Fax: 04 90 28 74 30
email: festivaldessoupes84@gmail.com

degustation de soupes à vaison pendant les journées gourmandes

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festival des soupes à vaison la romaine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 D 33 


Mairie

Association organisatrice
Maire: yves tardieu Président: Rémy BERTHET- RAYNE
Responsable: Responsable:Majo RAFFIN
Téléphone: Téléphone: 0490289632
Fax: Fax: 
email: email: 
 

 

La soirée soupe est prévue  le :

horaire candidats & jury: 18h30
horaire public:19h30
adresse: nouvelle salle des fêtes - maison garcia - Direction Mirabel
ambiance  -  recette

On y mangera aussi:

Au prix de


Les gagnants "d'avant":

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1998
1999
2000
2001
2002 16 François FAVIER Velouté d'automne
2003 13 Caroline et Thomas PARRA Cassolette de fruits de mer
2004 10 Florian BLANC Velouté de courge à la bisque de homard
2005 Tess LAZARD crème de tomates à la cannelle
2006 14 Berthe Doyen Crème archiduc
2007 Rébécca DENEREAZ Soupe ardèchoise aux cgataîgnes
2008 Monique Vollot Potiron et chataîgne
2009
2010

GAGNANT 2009

 

 

le baratin:

Villedieu,  village médiéval, se love autour de sa place ombragée par des platanes centenaires.
Remparts, beffroi, église sont autant de témoins d’un riche passé, et ses vieilles pierres  prennent d’autant plus de couleur que la vie est présente et bouillonnante parfois.
Dans ce petit village provençal toutes les ruelles étroites aboutissent  sur la place de la mairie où la fontaine moussue attire le passant assoiffé.
Des enfants jouent, les aînés prennent le soleil sur le mur du barri et échangent les dernières nouvelles. Les terrasses du bar et des restaurants  bourdonnent des conversations des touristes et autres visiteurs.
En été, Villedieu fait la fête. Pas une semaine ne se passe sans boire un verre,  partager un repas ou assister à une manifestation locale.
Vide-greniers, bals populaires, spectacles et repas dansants émaillent la saison qui n’est jamais assez longue sans parler des soirées- pizzas du dimanche où la place n’est pas assez grande pour accueillir les nombreux amateurs.
Si Villedieu a su garder cette douceur de vivre c’est sans doute grâce à sa situation exceptionnelle. On vient à Villedieu, on n’y passe pas par hasard. Une fois sur la place le charme agit et on y revient.
La convivialité n’est pas un vain mot. Quand les vendanges arrivent, les vignerons s’affairent. Une fois le vin tiré la fête des vendanges  permet de le déguster et d’en vanter les mérites le tout sous le regard vigilant de la Vénérable Confrérie Saint Vincent de Villedieu. Cette manifestation est précédée de la traditionnelle dégustation des soupes confectionnées par les cuisinières et cuisiniers du village, clôturée par une veillée autour d’une assiette de pâtes.
En hiver, les traditionnels lotos, sont une nouvelle occasion  de se retrouver  dans la tranquille atmosphère de la saison  calme.
Aux beaux jours, tout recommence, abricotiers et cerisiers, se parent de mille fleurs au délicat parfum  avant de laisser place à l’ardent soleil qui rappelle alors que l’été est là.